#Grupo Pinsa, dueña de la marca Atún Dolores, incursionará en el mercado de sardina para consumo humano a nivel mundial
Mediante un comunicado la empresa atunera Grupo Pinsa, anunció que invierte 30,000,000 de dólares para llevar a cabo la #construcción de una nueva planta en el puerto de #Guaymas, en #Sonora, la cual tendrá una capacidad de producción, en una primera etapa, de 750,000 cajas al año hasta llegar a 3,000,000 y de 50 toneladas de congelación por día.
Con la instalación de esta nueva #infraestructura de enlatado y congelado de sardina, la empresa incursionará en el mercado de sardina para consumo humano a nivel mundial.
Además, dicha planta abastecerá el mercado nacional, donde se destinará 92% del total de la producción, mientras que el resto será enviado a Estados Unidos en el primer año, con planes de exportar a Centroamérica y Europa, bajo sus marcas Dolores y Portola en el mediano y largo plazo.
La compañía explica que Sardinas de Sonora, empresa del grupo dedicada a la pesca, producción y comercialización de sardina, será la encargada de dirigir la nueva planta. Esta empresa cuenta con una flota sardinera de más de 15 embarcaciones de las 48 que hay en el Golfo de California, lo que significa poco más de 30% de la participación de la pesca en esta zona.
La nueva planta comenzó su construcción en el año 2015 por lo que se prevé inicie operaciones en marzo del presente año, generando más de 250 empleos adicionales a los ya existentes que suman un total de 500.
